Golden Andes Coffee
Presenta su marca Premium:
Origen: Caserío Perlamayo, Cutervo, Cajamarca-Perú
Cafés especiales con historia y dedicación artesanal
Caficultura familiar desde 1950
Nuestra Historia
Una historia que empieza en 1914
En 1914 nació Pascual Rojas Julón. Años después, migró en busca de trabajo hasta el caserío Perlamayo, en Cutervo, Cajamarca. Allí, su destino cambió: conoció a don Narcizo Vásquez Pérez, quien le dio la oportunidad de trabajar la tierra.
Ese inicio —humilde y exigente— no fue solo trabajo. Fue el comienzo de una tradición familiar que, generación tras generación, aprendió a leer el campo, respetar el ritmo del café y cuidar un origen que hoy se convierte en una propuesta real para compradores.
Café hecho a pulso
La caficultura de los inicios fue natural y tradicional: cosecha de granos maduros, secado directo al sol en eras (terreno aplanado), y descascarillado en morteros de madera con el pilón, a pura fuerza mecánica.
Los lotes quedaban a 1–2 horas de la vivienda. Y para vender el café oro verde, se viajaba con caballos y mulas rumbo a Bellavista (Jaén): tres días de caminata, cruzando el río Chamaya en canoa (y los animales, nadando).
Ese esfuerzo forjó reputación: el café era el producto de mayor valor, y el más apreciado en zonas donde no se cultivaba.
Tres generaciones en la misma tierra
De Pascual y Matea nacieron Paulino Rojas Vásquez y Eloisa Rojas Vásquez. Eloisa formó familia con Juan Pérez Mego, y uno de sus hijos, Victoriano Pérez Rojas, fue criado por sus abuelos, quienes le enseñaron a cultivar café desde niño.
Con Victoriano y Hilda Berónica Altamirano Paz, llega una nueva etapa familiar. Su hijo mayor, Carlos Enrique Pérez Altamirano, representa la tercera generación de caficultores en las mismas tierras, adquiridas y consolidadas tras la herencia.
En café, esto importa: la consistencia no depende solo de técnica; depende de cultura productiva.
Pascual Rojas Julón – El Patriarca
Caserío Perlamayo
Golden Andes Coffee
Reseña
Golden Andes Coffee es la empresa que respalda y gestiona comercialmente a DINÁSTIKA COFFEE, operando con formalidad tributaria y capacidad para atender operaciones nacionales y de comercio exterior.
Nuestro domicilio fiscal en CAL. SANTA TERESITA NRO. 859, URB. MARISOL II, Jaén – Cajamarca, Perú.
Estamos habilitados para actividad de comercio exterior como importador/exportador, lo que sostiene un enfoque empresarial “export-ready” desde el inicio: orden administrativo, trazabilidad documental y una estructura preparada para relacionarse con compradores exigentes, sin improvisaciones.
Misión
Impulsar el desarrollo de DINÁSTIKA COFFEE como café de origen de Cutervo–Cajamarca, llevando al mercado nacional e internacional cafés especiales consistentes y trazables, mediante un trabajo integral “del cultivo a la taza”: selección rigurosa, procesos controlados, tostado con propósito y una experiencia de marca que honre el origen.
Visión
Ser una marca peruana referente en cafés especiales de montaña, reconocida por su calidad lote a lote, su capacidad de innovar (producto, empaque, tueste y experiencia) y por generar prosperidad sostenible para las familias productoras, logrando presencia sólida en Perú y expansión continua hacia mercados internacionales exigentes.
Valores
Calidad sin excusas: estándares claros, evaluación por lote y consistencia. (Cero “humo”; solo taza.)
Trazabilidad y transparencia: origen, procesos y criterios comunicados con claridad.
Respeto por el origen: decisiones técnicas y comerciales que protegen el terroir/terruño y su identidad.
Disciplina de proceso: selección, fermentación/secado, tueste y empaque con control y mejora continua.
Innovación con sentido: tecnología y I+D para mejorar calidad y experiencia, no para “decorar”.
Sostenibilidad responsable: prácticas agrícolas que cuidan el suelo, el agua y la continuidad productiva.
Relación de largo plazo: cumplimiento, comunicación directa y enfoque en alianzas ganar–ganar
Llegó Dinástika Coffee, nuestra Marca Bandera
Visión Exportadora
Zona de Cultivo
Cafés Especiales desde 1950
En las alturas de Cutervo, Cajamarca, donde las montañas tocan las nubes, nuestra familia ha cultivado café durante generaciones. Cada planta es cuidada con el mismo amor y dedicación que nuestros abuelos enseñaron.
Dinástika Coffee
Ubicación
Golden Andes Coffee
Calle Santa Teresita 859, Urbanización Marisol
Jaén, Cajamarca-Perú
51 993 410 696
Horario
De Lunes a Sábado: 7am - 5pm
Cotizaciones // Pedidos// Despachos